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廣州蔬菜配送———廣東和康食品科技有限公司是一家專門做生鮮蔬菜配送的公司

飯店蔬菜配送應(yīng)該怎么做呢？

飯店的蔬菜等食材一般對(duì)食材很有講究，一道拿手好菜很多時(shí)候就靠精美的食材，由此可見蔬菜配送對(duì)飯店的重要意義，所以抓住了準(zhǔn)客戶的心里，那么飯店蔬菜配送應(yīng)該怎么做呢？

1、要保證蔬菜食材的品質(zhì)，尤其前期打交道一定要選擇質(zhì)量較好的食材

2、保證好食材的，不要讓食品安全問題發(fā)生

3、騎驢找馬，注意在穩(wěn)定以后多找?guī)准液献鲉挝唬詨汛笞约汗镜囊?guī)模。

4、和合作單位的主要負(fù)責(zé)人保持好良好的關(guān)系。

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廣州蔬菜配送公司是如何定價(jià)的？

很多人在剛開始接觸到食材采購業(yè)務(wù)的時(shí)候，因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn)，對(duì)蔬菜配送方案的定價(jià)并不清晰。蔬菜配送公司為什么要這樣定價(jià)？

為了實(shí)現(xiàn)盈利，企業(yè)需要在成本的基礎(chǔ)上制定價(jià)格。

在蔬菜配送生意中，損耗成本、人工成本、配送成本加起來占收入很大一個(gè)比重。這也導(dǎo)致了蔬菜配送行業(yè)成為一個(gè)重資本的行業(yè)，實(shí)力不夠，資金量少的玩家隨時(shí)可能因?yàn)橘Y金鏈斷裂出局，客戶只能重新尋找供應(yīng)商。

有的企業(yè)希望保持一定的目標(biāo)利潤率，有的企業(yè)希望能達(dá)到年初制定的目標(biāo)收益，有的企業(yè)希望達(dá)到總體的盈虧平衡，所以我們可以看到，產(chǎn)品呈現(xiàn)出不一樣的價(jià)格。

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生鮮蔬菜配送存在問題

1是生鮮蔬菜配送信息可追溯性不強(qiáng)。生鮮農(nóng)產(chǎn)品只在各分配中心進(jìn)行登記和掃描，缺乏對(duì)快遞人員及生鮮農(nóng)產(chǎn)品溫度濕度的跟蹤，其安全性和鮮度無法保證，也會(huì)導(dǎo)致顧客對(duì)配送質(zhì)量的質(zhì)疑。

2是蔬菜生鮮蔬菜配送信息共享程度不強(qiáng)。配送車輛相互交錯(cuò)、顧客分布分散、城市交通擁堵嚴(yán)重影響配送效率，影響消費(fèi)者對(duì)配送物流的滿意度。

3是生鮮蔬菜配送冷鏈不冷。國內(nèi)生鮮農(nóng)產(chǎn)品在城市末端的配送普遍存在斷鏈現(xiàn)象。為降低成本，很多快遞公司僅使用泡沫箱加冰塊的方式在戶外進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品配送，而且為提高配送效率，增加單次配送量，配送員也會(huì)有意減少泡沫箱中冰塊的量，導(dǎo)致溫度濕度更難得到保障，影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品鮮度。

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